FAKTA: Berhati-hati Jangan Tak Makan Ubi!

Eh, ubi kentang? Atau gila kentang!!

Ubi atau nama scientific nya Solanum Tuberosum adalah sejenis makanan yang tidak asing lagi bagi kita. Percaya atau tak kebanyakan dari kita makan ubi secara sengaja atau tak sengaja. Secara sengaja bermaksud frech fries, ubi bakar. Tak sengaja pula bermaksud dalam kuah-kuah ke, roti ke.

Kali ini, I tertarik nak post sesuatu mengenai ubi (russet potato) kerana gambar dibawah ini!

Ketinggian pokok ubi ini ialah ~60cm

Tau tak kat mane ni? Jawapannya didalam bilik tidur! MUAHAHA. Apa salahnya bercUcUk tanam dalam bilik tidur? Memang menyamankan! Silalah cuba! Niat asalnya nak makan ubi tu, tapi dah tumbuh pucuk sikit jadi langsung bela sampai panjang macam tu. Dan panjang ini dicapai hanya dalam 1 bulan! Cepatkan! Agaknya die suka kat tuan dia kot. Pandai jagalah katakan. HAHA.

Di luar sana, terdapat banyak sangat jenis ubi manakala cara masakan juga pelbagai. Antaranya:

Sedap bukan? I rasa readers perlu tahu bahawa hanya dengan melakukan habit harian untuk memakan ubi sudah cukup membuatkan anda sihat dan maintain body shape forever! Ini kerana ubi mengandungi pelbagai jenis vitamin dan mineral yang lengkap untuk badan manusia melainkan vitamin A dan D yang terdapat didalam susu dan butter. Kajian oleh pihak University of California, USA telah menunjukkan seseorang boleh menurunkan berat badan malahan mengekalkan bentuk ideal badan dengan memakan ubi!

Antara 10 negara-negara PENGELUAR ubi yang terbesar di dunia pada tahun 2010 ialah:

1) China                           74.8 million tons metric

2) India                             36.6 million tons metric

3) Russia                          21.1 million tons metric

4) Ukraine                        18.7 million tons metric

5) Unites States                18.3 million tons metric

6) Germany                      10.2 million tons metric

7) Poland                            8.8 million tons metric

8) Bangladesh                    7.9 million tons metric

9) France                           7.2 million tons metric

10) Netherlands                 6.8 million tons metric

Diharapkan maklumat mengenai ubi ini berguna untuk anda. Jadi apa lagi nak ditunggu lagi? Lepas ini pergilah beli ubi banyak-banyak dan masak! Boleh elakkan sikit dari selalu makan nasi dan cuba variety baru. Ubi pun affordable what? Chill out readers!

Source: Wikipedia

CARI MAKAN: Kueh Teaw Bandung Terulung di Dunia

Di kota bersejarah Melaka, terdapat satu tempat makan yang sangat sedap dan popular dikalangan penduduk dan pelajar universiti di sekitar itu - Medan Selera Bukit Beruang.

Beberapa gerai mula beroperasi sekitar pukul 4 petang lagi dengan menjual pisang goreng, keropok dsb. Pukul 5 petang gerai Nasi Lemak Kukus Janda dibuka. Rasanya mak oiihh..buatan makcik janda yang tersedap! Pukul 6 pula mulalah gerai masakan panas beroperasi. Yang paling aku suka sejak dulu sampai sekarang, dan boleh dikatakan tiada tandingan (mengalahkan restoran-restoran mahal) ialah KUEH TEAW BANDUNG MUAR di gerai pertama sekali kendalian Mak cik yang selalu memakai skaf je dan pakcik yang selalu bersongkok.

Terbaik di Dunia!

Dari segi harga, memang sangat murah. Kueh teaw bandung muar ni pun baru RM4. Sudahlah banyak, kuah pekat, pedas-pedas, ada telur ada udang, bahkan rasanya emmmm..pekena sekali pasti nak lagi. Pegi lah try. Ini peta ke lokasi Medan Selera Bukit Beruang, Melaka dari Petronas Bukit Beruang.

View Larger Map

Kalau peta tak jelas, dari Petronas tu, ada kuil hindu berdekatan. Dari kuil hindu tu pegi terus je. Medan selera ini beratap biru dan terletak diantara 2 baris lot kedai seperti dalam peta. Gerai kuih teaw bandung Muar tu berada di paling hujung menghadap padang (jalan besar).

Pelajar Multimedia University (MMU) atau Universiti Teknikal Malaysia (UTEM) mesti kenal tempat ini. Dulu saya pun selalu kesini. Setelah 2 tahun habis belajar, datang balik. Sanggup tu! Sebab sedap! NYUM NYUM NYUM!!